Peter Scharff Smith har, sammen med Janne Jakobsen, skrevet boken Varetægtsfængsling - Danmarks hårdeste straf?. Utgitt på Jurist- og økonomiforbundets forlag.
Boken er skrevet på bakgrunn av en omfattende undersøkelse av forholdene for varetektsfengslede i Danmark, og indeholder samtidig en diskusjon av hele varetektsregimet.