Publisert
8. aug. 2023 09:59
En forskningsbasert tilnærming ligger til grunn for den nye cateringavtalen Universitetet i Oslo (UiO) har inngått med fire leverandører.
En forskningsbasert tilnærming ligger til grunn for den nye cateringavtalen Universitetet i Oslo (UiO) har inngått med fire leverandører.
UiOs nye cateringavtale er miljøvennlig, helsefremmende og sikrer gode arbeidsforhold i produksjonen. Klimagassutslippene fra mat reduseres med minst 60 prosent.